Onze prioriteit is het leveren van veilige producten van de hoogste kwaliteit.

Kwaliteitsnormen worden geïmplementeerd in elke stap van het proces – vanaf de selectie van de grondstoffen, het productieproces in de fabriek tot aan de levering aan de klant.

Gekwalificeerde leveranciers

Kwaliteit van de grondstoffen is een garantie voor de kwaliteit van het eindproduct. Daarom werkt DoelOnions alleen samen met geselecteerde leveranciers die aan onze eisen voldoen.

Onze partners in uienteelt zijn gekwalificeerde en ervaren telers uit Polen en Nederland.

We zijn vanaf het begin betrokken – van het kiezen van de beste uiensoort, het leveren van zaden aan telers en het bewaken van de groeitijd tot aan de oogst en levering. Hierdoor kunnen we de kwaliteit van gebruikte grondstoffen garanderen.

Onze belangrijkste grondstof – uien – evenals de rest van de ingrediënten – voldoen aan strikte kwaliteitseisen om veilige en hoogwaardige producten aan te bieden. Dit wordt gecontroleerd bij binnenkomst in de fabriek en later tijdens elke stap van het productieproces.

Voedselveiligheid en kwaliteitsborging zijn sleutelelementen in het productieproces.

Het hele proces van het frituren van de uien wordt nauwkeurig gecontroleerd door opgeleide HACCP-medewerkers. De grondstoffen, het halfproduct en later het eindproduct, worden constant gecontroleerd door kwaliteitscontroleurs om ervoor te zorgen dat het eindproduct, dat aan klanten wordt geleverd, en de voedselveiligheid van constante kwaliteit is. De controles omvatten het voldoen aan de eisen van de klant, wettelijke voorschriften en internationale normen. Producttesten uitgevoerd door geaccrediteerde laboratoria bevestigen dat.

Kwaliteitsborgingssysteem

Het kwaliteitsborgingssysteem van DoelOnions is gebaseerd op voedselveiligheidsnormen – IFS en BRC. De productie-installatie is sinds 2007 volgens deze eisen gecertificeerd (zie certificaten hieronder).

DoelOnions geeft om duurzaamheid. Ons bedrijf is lid van RSPO en bij de productie van gebakken uitjes wordt alleen duurzame palmolie gebruikt.

Krokant gebakken uien zijn ook goedgekeurd voor halal en koosjer. Daarnaast is ons product geschikt voor veganistisch dieet.

– — —–

4-0262-12-100-00

Download onze certificaten:
IFS certificate
BRC certificate
Halal certificate
RSPO certificate